皆さんこんにちは！
今回の飼育日誌では、6月22日(土)に開催したアユの食育イベントの様子をご紹介したいと思います。

この食育イベントは今回で3回目の開催です。
ふれあい科学館でアユについての解説→お隣の旭屋さんへ移動し、アユの串打ち(串刺し)体験→実際にアユの串焼きを実食、
という流れで行います。

イベント前半部分の「アユについての解説」で、
前々回は大きな模造紙を使い、前回はパワーポイントを使って解説しましたが、どちらも反省点が多く、
今年こそ何かいい方法を見つけたい！と思っていました。
色々考えた結果、今年は「紙芝居形式」で解説をしてみました！

見やすいようにA2サイズのかなり大きな紙芝居にして、一緒に参加してもらえるような仕掛けや、アユクイズを入れてみました。

アユについて学んだあとは、旭屋さんに移動して串打ち体験です！

朝から小雨だった天気は、この時にピークに！笑
ザーザー降りでしたが、皆さん串打ちに夢中でそれどころではない様子です。

私たちでもなかなか難しい串打ちを、一生懸命板長さんに教わります。
（この串打ちを習得するには、3年ほど修行を積むらしいです！）

アユが焼きあがるまで、宴会場でアユのおさらいクイズや、お土産のアユノートを配布したり‥

そして約30分後、お待ちかねの実食！

自分で刺したアユの味は、別格なのではないでしょうか？
骨まで間食している方もたくさんいらっしゃいました！

このイベントで毎年お世話になっている旭屋さん、お忙しい中ご協力いただきありがとうございました！
来年もどうか、よろしくお願いします、、、！

また、副担当をしてくれた先輩は、前日の23時近くまで一緒に準備をしてくださいました、
紙芝居に力を入れすぎていて、私一人では終わらなかったと思います。
本当に×10000ありがとうございました。

最後のアンケートでも、「楽しかった！」とたくさんご回答いただき、満足いただけてよかった～という気持ちと、
準備不足の反省を来年に活かそう、と思った黒川でした。

黒川

Tweet